Συλλέγονται από τα τέλη Σεπτεμβρίου και έπειτα. Όλες οι ελιές, όταν είναι άγουρες, είναι πράσινες. Η μεταβολή στο χρώμα τους γίνεται σταδιακά, ανάλογα με το στάδιο ωρίμανσης. Οι πράσινες ελιές περιέχουν λιγότερο ελαιόλαδο. Έτσι εξηγείται η έντονη γεύση τους, η ελαφριά πικράδα τους αλλά και η σφιχτή και κρουστή σάρκα τους. Επιμελημένες με φυσικό τρόπο. Αυτές οι ελιές είναι και νόστιμες και καλοσυνάτες.
Ελιές πράσινες Αμφίσσης συσκευασία vacuum 250gr
Instock
Οι Ελιές Αμφίσσης προέρχονται από τον μεγαλύτερο και δημοφιλέστερο ελαιώνα της χώρας. Η Ελιά Αμφίσσης είναι ποικιλία κυρίως βρώσιμη.Η συγκομιδή της γίνεται σταδιακά, ξεκινώντας από τις πράσινές, τις ξανθές και στην συνέχεια τις μαύρες. Η σάρκα της είναι συμπαγής και το σχήμα της είναι κυρίως στρογγυλό. Η Ελιά Αμφίσσης είναι κυρίως ελλειμματική σε λιπαρές ουσίες.
Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 0.26 κ. |
|---|
